LIHA JA KALA. Liha kutsub esile insuliini järsu vabanemise veres, mis aitab kaasa dopamiini tõusule ajus. Dopamiin on aine, mis aktiveerib aju naudingukeskuse. Seetõttu, hoolimata kõigist teaduslikest tõenditest lihatoidu liigse tarbimise ohtude kohta, on inimestel sellest nii raske keelduda. Ja seetõttu on foorumitel “taimetoitluse poolt ja vastu” alati lihasööjaid, kes ronivad nahast välja, et õigustada oma sõltuvust sellest tootest-uimastist ja lükata ümber teave selle kahju kohta. Lisaks on 20-70% liha kaloritest puhtast rasvast, mitte valkudest, nii et arvamus, et raske füüsilise tööga tegelev inimene ei saa ilma lihata hakkama, pole midagi muud kui müüt.
Liha pidevast tarbimisest loobumine annab teile:
- südame-veresoonkonna haiguste ennetamine ja ravi
- Looduslik kaalukaotus
- Alzheimeri tõve ennetamine
- vähi ja osteoporoosi ennetamine
PIIMATOOTED. Iga piim (sealhulgas inimese piim) sisaldab väheses koguses morfiini, samuti kaseiini, mis laguneb opiaatideks – kasomorfiinideks. Juust on tervisele eriti ohtlik, kuna lisaks morfiinide suurele kontsentratsioonile sisaldab see ka liigset rasva ja soola. Juustuga harjumine põhjustab paratamatult rasvumist ja tõsiseid terviseprobleeme.
Piimatoodetest loobumine-narkootikumid annavad:
- liigse kaalu kaotamine ja kolesterooli taseme langus veres
- artriidist ja peavaludest vabanemine
- eesnäärmevähi ennetamine
- hüpertensiooni ja neeruhaiguse riski vähendamine
ŠOKOLAAD. Siia võib omistada ka kakaod. Ekspertide sõnul sisaldab šokolaad ainet andanamiidi, mis tekitab sõltuvust. Andanamiid julgustab inimese aju aktiivsemalt tootma serotoniini-õnnehormooni. Seetõttu suureneb iga šokolaaditükiga kehas serotoniini tase ja koos sellega ka nauding. Ja nagu narkootikumide tarvitamine, võib serotoniini puudumine šokolaadisõltuvuse kaotamisel põhjustada depressiooni ja”purunemist”. Šokolaad sisaldab kofeiini (väikestes annustes), samuti keemilise struktuuri ja toime poolest sarnast teobromiini – “kosutavat” ainet. Lisaks sisaldab šokolaad fenüületüülamiini-amfetamiinitaolist ainet, samuti väga väikestes kogustes – marihuaana aktiivsete narkootiliste komponentide sugulasi. Seega on šokolaad nõrgalt toimivate ravimite toode, mis kõik koos tekitavad püsivat sõltuvust “jumalate toidust”.
SUHKUR. Kõik suhkrut sisaldavad toidud põhjustavad veresuhkru järsu tõusu. Suhkur põhjustab ajus looduslike opiaatide vabanemist. Kuid veresuhkru tase langeb sama kiiresti kui tõuseb ja inimene tunneb ägedat näljahäda. Nüüd on väga levinud stereotüüp, et süsivesikud on ülekaalulisuse peamine põhjus. Selle tulemusena said suure populaarsuse süsivesikutevabad dieedid, ilma köögiviljade ja puuviljadeta. Süsivesikutevaba dieet on ohtlik ja põhjustab peagi tõsiseid probleeme seedesüsteemiga. Süsivesikud, mida saate köögiviljadest ja puuviljadest, ei põhjusta kunagi rasvumist. Need on lihtsalt asendamatud rakkude toitmiseks ja inimkeha elujõulisuse säilitamiseks. Kõigist süsivesikutest on granuleeritud suhkur ja liigne tärklis ainsad kahjulikud, seetõttu on vaja kontrollida neid sisaldavate toodete tarbimist.
SOOL. Austraalia ja Ameerika teadlaste ühises uuringus jõuti järeldusele, et sool on sama sõltuvust tekitav kui rasked narkootikumid ja sigaretid. Sellepärast on inimestel raske soola tarbimist vähendada, vastupidiselt hoiatustele selle mõju kohta vererõhule ja südame tervisele. Soola iha põhjustavad samad geenid kui narkootikumid. Soola janu sarnaneb opiaatide janu, kuid see põhineb teadlaste sõnul iidsel instinktil. Kui loom on kurnatud ja tema keha vajab vett ja soola, väheneb tema hirm kiskjate ees tänu ajusignaalidele ja ta muutub julgemaks. Inimeste jaoks tähendab see aga seda, et soolasõltuvus on olemas ja seda peab ravima palju rohkem inimesi kui narkomaanid.
KONDIITRITOOTED. Nad on ilusad, magusad ja suussulavad, kuni on võimatu vastu pidada. Miks kõik? Kuna Kondiitritoodete koostis sisaldab rasvu ja suhkru + rasva kombinatsioonil on kõigi toodete Tugevaim narkootiline toime. Kuid millegipärast peetakse pühade kooki pühaks teoks ja maiustused on parim kingitus. Kõnnite mööda tänavat-ja iga 300 meetri tagant veel üks magus pood.
KEEDETUD JA PRAETUD TOIT. Põhimõtteliselt, kui keedetud toit ei tekitaks sõltuvust, võiksid inimesed seda aeg-ajalt kergesti mitte võtta ja päev või kaks toortoitu süüa. Reeglina ei juhtu seda aga kellegagi, välja arvatud juhul, kui inimene eksib metsa või juhtub temaga midagi sama erakordset. Nagu suitsetaja, kes ei saa päevagi ilma sireta elada, tunnevad keedetud toiduga harjunud inimesed selle igapäevast vajadust. Seega pole üllatav, et enamik inimesi usub, et keedetud toit on tervisele ülioluline.
PAGARITOOTED. Kõik pärmi sisaldavad küpsetised on tervisele surmavad. Pärmi koostis sisaldab formaldehüüde, pesupulbreid, puhastusvahendeid, raskmetalle ja muid kohutavaid kemikaale. See on genotsiidi relv, mis loodi omal ajal fašistlikus Saksamaal. Pärmileib tapab kogu loodusliku soole mikrofloora ja asustab patogeenseid seeni. Kõrgeima kvaliteediga rafineeritud valge jahu on tänapäeval kõige kahjulikumate toiduainete hulgas. Sellel pole mitte ainult kasulikke aineid ja vitamiine, vaid seda töödeldakse ka säilitusainete, värvainete, antibiootikumide ja paakumisvastaste ainetega. Iga muffin põhjustab tõsiseid probleeme südame, mao, maksa ja neerudega. See põhjustab rasvumist, diabeeti, enneaegset vananemist ja surma.
TRANSRASVAD. Margariin, majonees, pehmed õlid, vahukoor, võided, rafineeritud ja deodoriseeritud taimeõlid. Need tooted sisaldavad suures osas transgeenseid rasvu, mis põhjustavad onkoloogiat, allergiaid, ateroskleroosi, arteriaalset hüpertensiooni, suhkurtõbe, rasvumist, hävitavad maksa ja seedetrakti, suurendavad kolesterooli sisaldust veres, hävitavad südant, rikuvad nägemist, häirivad rakkude ainevahetust, põhjustavad insulte, südameatakke ja isegi depressiooni. Kuid kõigepealt põhjustavad nad kõige tugevamat harjumust. Mis tahes puhastatud taimeõli ei muutu mitte ainult kasulike ainete Seisukohast tühjaks, vaid seda valmistatakse õli ja paljude inimkehale mürgiste lisandite abil.
KARTUL. Mõned toidud mõjutavad aju samamoodi nagu mitmed keemilised narkootilised ained, põhjustades seeläbi sõltuvust. Nende toiduainete hulka kuulusid teadlased kõrge glükeemilise indeksiga toidud, nagu valge leib, õlu, samuti banaanid, viinamarjad ja kartulid. Selgus, et need tekitavad ajus samu reaktsioone nagu narkootikumid ja sigaretid. Kõrge süsivesikute sisaldusega toiduainete kasutamine kutsub esile näljatunde ja aktiveerib aju piirkonnad, mis vastutavad julgustamise ja sõltuvuse eest. Ärge unustage, et keedetud kartulid nuumavad sigu seafarmides.
KIIRTOIT. Kogu kiirtoidule lisatakse kunstlikke aineid, mis tekitavad sõltuvust. Lisaks stimuleerivad sool, rasv ja vürtsid, mida see on täis, nälga. Naatriumglutamaat (E621), mida lisatakse kõigile kiirtoidule, laastudele, kreekeritele, vorstidele, maitseainetele, pooltoodetele jne, põhjustab aju hävitamist, Alzheimeri tõbe, glaukoomi, põhjustab “Hiina restorani”sündroomi. Amarant (E123) on punane toiduvärv, mis põhjustab sajaprotsendiliselt vähki.
MAGUSAD GASEERITUD JOOGID. Veidi üle 70% koostises sisalduvatest magusatest soodadest on kofeiin. Lisaks kasutavad tootjad suhkru asemel magustamiseks aspartaami, mis laguneb kehas 2 kahjutuks aminohappeks ja ohtlikuks metanooliks. Viimane viib närvilise erutuse ja lühiajalise energiapuhanguni, mõjutab naudingu eest vastutavaid ajupiirkondi ja seetõttu sõltuvust. Aspartaami kasutamine põhjustab rasvumist, diabeeti, skleroosi, nägemise kaotust, erütematoosluupust, peavalu, jäsemete tuimust jne.maskeeritud etikettidel markeri E951 all.
KUIVATATUD PUUVILJAD. Kuivatatud puuviljad on ka sõltuvust tekitavad, nii et enamikul inimestel on kalduvus neid üle süüa. Ja see toob kaasa palju probleeme: meteorism, seedehäired, sagedane urineerimine, ebamugavustunne seedetraktis, iha kahjulikud toidud ja rahutu uni. Lisaks kleepuvad kuivatatud puuviljad hammastele ja provotseerivad kaariese. Rosinad, kuupäevad, viigimarjad rikkusid paljud hambad.
PÄHKLID JA SEEMNED. Rasvane toit tekitab narkootilist sõltuvust. Rasvarikaste toitude liigse tarbimise korral tekivad inimkehas keemilised muutused, mille tagajärjel hakkavad varasemad toiduportsjonid puuduma. Uuringud on näidanud, et rasvase toidu liigne tarbimine käivitab aju naudingukeskuses protsessid, mis põhjustavad kahjulikku sõltuvust ja “toidumaania”ilmnemist. See tähendab, et narkomaania ja rasvade kuritarvitamise aluseks toidus on samad mehhanismid.
KOHV. Narkomaanidega võrreldakse ka kohvi fänne. Meie närvirakud edastavad üksteisele signaale kemikaalide molekulide kaudu. Seda tööd reguleerivad ensüümid, mis annavad signaale nende molekulide sünteesiks või lõhustamiseks. Kofeiinil on omadus tasandada hävitavate ensüümide toimet, pikendades kemikaalide aktiivsust, eriti pikendades naudingutunnet. Mis lõpuks tekitab harjumust. Uuringute tulemused näitavad, et 50% inimestest, kes joovad kuni kolm tassi kohvi päevas, ei saa enam joogist valutult loobuda, kuna nad kogevad letargiat, ärrituvust ja suurt väsimust. Ja 10% vajab erilist abi, kuna kohvist keeldumine põhjustab ärevust, depressiooni ja isegi perioodilist oksendamist.
ALKOHOL. Energeetiliselt mahukas toode ja samal ajal psühhoaktiivne aine (seaduslik narkootikum). Mikroskoopilistes kontsentratsioonides leidub seda mõnes toidus ja seda toodab inimkeha. Alkoholile võib ohutult omistada ka kõik kääritatud piimatooted. Paljud usuvad, et alkohol aitab stressi leevendada. Kuid see pole nii. Pärast lõõgastumist ja ajutist meeleolu paranemist põhjustab alkoholimürgitus kehas uut biokeemilist stressi. Alkoholi suured annused ja selle töötlemisprodukt äädikaldehüüd pärsivad aju ja südame tööd, põhjustavad neis hapnikuvaegust, mis avaldub nõrkuse, kiire väsimuse ja depressiivse meeleolu kujul ning rasketel juhtudel põhjustab südamepuudulikkust. Ohtlik etüülalkoholi mürgistus võib põhjustada aju hingamiskeskuse halvatust ja põhjustada hingamise seiskumist.
Psüühiline sõltuvus moodustub aju tasandil ja on seotud neurotransmitterite ainevahetusega, eriti dopamiiniga. Alkoholi mõjul harjuvad ajurakud spetsiifilise joobeseisundiga, mis on piisavalt narkootiline. Mugava seisundi saamiseks vajab inimene üha enam alkohoolset dopingut ja alkoholi koguse suurenemist. Selle tulemusena on alkohoolse haiguse arengu tõsine sümptom annuse kontrolli kaotamine. Alkoholijoobes kaob kontroll olukorra üle, käitumine muutub ja hommikul ilmnevad mõne sündmuse mäluhäired.
Füüsiline sõltuvus alkoholist on seotud ainevahetushäiretega, eriti endogeense (sisemise) alkoholi puudulikkusega ja keha alkoholiensüümide aktiivsuse suurenemisega ning avaldub võõrutusnähtude (pohmelli) sündroomi ja liigsete seisundite moodustumisena.